Olio Extravergine di oliva Novello non filtrato 3 LT

 42,00

Olio Extravergine di oliva 3 LT
Da prima spremitura a freddo.
Non Filtrato, 100% Italiano.
Olio Extravergine di oliva Novello 3 LT

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Olio extra vergine di oliva ottenuto da olive monocultivar “coratina”, raccolte a mano nel cuore della Puglia, selezionate, integre e fresche al tempo iniziale di maturazione. Le immediate molitura, con macina in pietra, e pressatura delle olive si effettuano a freddo per schiacciamento molto lento.

Decantazione, maturazione ed affinamento dell’olio avvengono sottoterra.

Nasce così l’Olio Extra Vergine di Oliva “Novello” 100% ITALIANO, un olio da prima spremitura a freddo, grezzo ed integrale, non filtrato, un fior di frutto ricco di polifenoli (sostanze antiossidanti).

Ideale su insalate, caprese, pane e pomodoro. Superlativo su bruschette.
Tipo oliva: Coratina

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